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一杯凉茶沁人心 坚守18年的爱心茶摊开摊啦!
杭州文明网     2020-07-28 14:36:37
 稿源: 杭州文明网
 编辑: 王 洁

  ?王惠玲是濮家联合社区爱心凉茶摊的创始人,今年是她在这里坚守的第18个年头。7月28日,这个让街坊邻居熟悉的凉茶摊又开摊了! 

  凉茶摊位于濮家新村10幢楼下,面积不大,靠着墙由一个卷帘雨棚覆盖着。

  无私奉献 凉茶摊的故事由此开始

  “凉茶摊是2003年夏天支起来的,那年我59岁,社区老主任看我闲不下来,半开玩笑半认真地来了句‘王惠玲,你退休在家,可以摆个凉茶摊嘛。’于是我就和老党员王桂凤,支起了第一年的凉茶摊。”

  到了第二年,凉茶摊就已经是个拥有众多义工的“大部队”了,人多了,力量大了,忙活起来能轻松些。

  选材考究 整个过程精益求精

  制作凉茶并不是件简单的事,为了让来往的路人喝上一口好茶,凉茶摊下足了功夫。

  志愿者每天早晨五点就要把“三芯炉”发起来,煤饼炉烧上热水,加上茶包泡茶,再放凉两个小时,这样七点钟凉茶摊就能准时摆在门口了。贴心的是志愿者根据每个人的喜好,还提前准备好了凉白开,用来冲调控制温度。

 

  今年因为疫情的缘故,茶摊鼓励自带杯子,也提供一次性杯子。而五个玻璃杯用了之后,第一时间就会被清洗,先放入消毒洗剂里刷洗一遍,再放入清水中过两遍水冲掉洗剂,再用开水泡一泡,每个杯子还配有一个玻璃方片模样的茶杯盖。

 

  不忘初心 凉茶摊的故事未完待续

  ?“不知不觉就坚持了18年,得多感谢周边得老街坊。”18年来,有的志愿者们已故去,有的因年势已高等身体原因已退出,但爱心凉茶摊一直都在。如今,守着茶摊的老人一共有9位,在最热的日子里,他们坚持天天出摊,每天两人,轮班值守。

  王惠玲今年77岁了,“只要有人喝,我们就一直摆下去!”凭着一颗发挥余热,与人便利的爱心,坚守18年的老人家们默默地做着平凡而伟大的事,正是因为有了他们,给了大家更多温馨,在炎炎夏日为附近的居民和过往行人送去一份清凉。

  (杭州网首席记者 王川 通讯员 罗文婷 图片来源:杭州网)

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